Когда мне хочется вкусной свёклы, я готовлю её со сметаной на сковороде
Ещё я подготовила коротенький видео рецепт приготовления свеклы.
Как вкусно приготовить свеклу: пошаговый рецепт с фото.
Лук нарезаю на кубики.
Свёклу на небольшие брусочки. Удобнее всего сначала нарезать свеклу на колечки, а затем уже и на брусочки.
Разогреваю сковородку с 2 столовыми ложками масла и обжариваю лук до прозрачности. Где-то 2 минуты.
Теперь добавлю свёклу, перемешаю и буду готовить на небольшом огне минут 10 без крышки.
А это мой пушистый друг. Всегда рядышком, куда бы я не пошла 
А у Вас есть домашние любимцы?
Прошло 10 минут, по вкусу солю и перчу.
Добавляю сметану, перемешаю.
Накрою сковородку крышкой и буду тушить до готовности свеклы.
Мне потребовалось 20 минут.
Выключаю огонь. Натираю зубчик чеснока на терке и добавляю к свекле. Перемешаю. Можно подавать с толу!
Свёкла получается великолепная. У меня сметана была домашняя, свекла получилась довольно жирной. Рекомендую сметану брать не жирную, процентов 10-15, будет просто чудесно. Подробнее, как выглядит готовое блюдо можно посмотреть в моём видео в начале статьи.
Приятного аппетита.
