Любимая выпечка мужчин

Любимая выпечка мужчин: закусочный мясной пирог с картофелем. Сытно и вкусно

 От такого пирога не откажется никто, особенно мужчины. Получается очень питательным и прекрасно подходит на обед.

Ингредиенты для теста:

  • кефир – 150 мл
  • майонез – 3 ст. л
  • яйца – 2 шт.
  • мука – 150-170 г
  • соль щепотка
  • сода – 1 ч. л

Для начинки:

  • куриное филе – 2 шт.
  • лук – 2 шт.
  • картофель – 2-3 шт.
  • зелень, специи – по вкусу

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Готовим начинку:

     1. Лук измельчить и обжарить на масле до прозрачности.

     2. Куриное филе и картофель нарезать небольшими кубиками. Мясо можно слегка обжарить.

     3. Соединить филе, картофель, измельченную зелень, лук, добавить специи по вкусу и перемешать. Начинка готова!

Готовим заливное тесто:

      Майонез смешать с кефиром комнатной температуры, яйцами, солью. Майонез можно заменить сметаной.

  1. Со сметаной будет также вкусноСо сметаной будет также вкусно    Постепенно просеять муку, перемешать. В конце добавить соду.

Формируем пирог:

       Форму смазать растительным маслом, посыпать мукой. Вылить немного теста на дно.

       Затем равномерно выложить начинку, и вылить тесто.

Выпекать мясной пирог 35 минут при 200 ℃.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: