Яичные блинчики с сыром
Очень быстрый завтрак из доступных продуктов. Тонкие и нежные яичные блинчики — отличная основа, в которую можно завернуть сырную начинку.
Ингредиенты для «Яичные блинчики с сыром»:
- Яйцо куриное — 2 шт.
- Сыр твердый — 50 г
- Соль — 1 щепот.
- Масло растительное (ТМ «Олейна») — 1 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 1
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 330.6 ккал |
белки 24.3 г |
жиры 24.2 г |
углеводы 2.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 183.7 ккал |
белки 13.5 г |
жиры 13.4 г |
углеводы 1.5 г |
Рецепт «Яичные блинчики с сыром»:
Раскалить сковороду (диаметр 24 сантиметра) с 0,5 столовой ложки растительного масла. Взбить яйцо с солью. Вылить яйцо на сковороду, покачивая ее из стороны в сторону, чтобы яйцо разлилось по всей поверхности сковороды. Пожарить блинчик до зарумянивания с двух сторон. Повторить процедуру с другим яйцом, используя оставшееся масло.
Сыр нашинковать. В середину каждого блинчика положить сыр. Завернуть блинчик конвертиком и, немного, подрумянить с одной и другой стороны — за это время сыр расплавится.
Подавать в горячем виде. Приятного аппетита!!!
