Вкусные картофельные ломтики с горчицей: простой рецепт для семейного ужина.
Картофель — это универсальный овощ, который можно использовать в самых разных блюдах.
Один из вариантов приготовления картофеля — это картофельные ломтики с горчицей.
Это простое и вкусное блюдо, которое легко готовить даже начинающим кулинарам.
В этой статье мы рассмотрим рецепт приготовления картофельных ломтиков с горчицей. Вкусный картофель в горчичном соусе, запеченный в духовке.
Категория: Горячие блюда Гарнир Картофельный гарнир
Ингредиенты для «Картофельные ломтики с горчицей»:
Картофель (средний) — 5 шт.
Горчица (французская) — 5 ч. л.
Чеснок (средний) — 1 зуб.
Масло растительное — 2 ст. л.
Соль
Перец черный (молотый)
Орегано (сушеный) — 2 ч. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 965.7 ккал |
белки 17.7 г |
жиры 34.4 г |
углеводы 145.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 130.5 ккал |
белки 2.4 г |
жиры 4.6 г |
углеводы 19.6 г |
Рецепт «Картофельные ломтики с горчицей»:
Картофель вымыть, очистить, нарезать ломтиками и отварить в течение 3-5 минут.
Мелко нарезать чеснок. Смешав оставшиеся ингредиенты сделать маринад.
Картофель остудить. Перемешать с маринадом и оставить на 30-50 минут.
Огнеупорную форму застелить бумагой для выпечки и выложить картофель в один слой.
Запекать при 200 градусах до золотистой корочки.
После этого картофельные ломтики выпекаются в духовке до золотистости и хрустящей корочки. За это время они приобретают прекрасный аромат и становятся идеальным гарниром к мясным или рыбным блюдам.
Картофельное блюдо можно украсить свежей зеленью, чтобы придать им яркости и свежести. Это блюдо можно подавать горячим на стол, и оно покорит сердца и взрослых, и детей своим уникальным сочетанием вкусов и текстур.
Картофельные ломтики с горчицей — это простое, но необычное блюдо, которое подарит вам и вашей семье настоящее удовольствие. Попробуйте этот рецепт на ужин и насладитесь вкусом сочных и хрустящих картофельных ломтиков с ароматной горчицей.
Картофельное блюдо готово к употреблению! Они идеально подходят в качестве гарнира к мясным или рыбным блюдам.
С их хрустящей корочкой и ароматной горчицей, эти ломтики картофеля станут прекрасным дополнением к вечернему ужину или праздничному столу.
Попробуйте приготовить этот простой и вкусный рецепт и насладитесь неповторимым вкусом картофельных ломтиков с горчицей.
Этот рецепт — участник акции «Готовим вместе — кулинарная неделя». Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=4450
Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее Специальное питание : Постное питание
Теги: пост ужин горячее обед второе картофель
Вкусы: картофельный горчичный пикантный
