Творожное печенье «Ушки»

"alt="ушки

"alt="творожное печенье

Творожное печенье «Ушки»: лакомство с нежным творожным вкусом

Творожное печенье «Ушки» – это прекрасное и очень вкусное лакомство, которое понравится всем любителям творога. Этот

изысканный десерт не только радует своим нежным вкусом, но и привлекает к себе внимание своим оригинальным дизайном в

форме «ушек». Будь то чаепитие, детский праздник или просто повод порадовать близких вкусными угощениями, творожное

печенье «Ушки» станет настоящим хитом

Cекреты успеха

Итак, для приготовления этого десерта нужны следующие ингредиенты: творог, сливочное масло, сахарная пудра, яйцо, мука,

разрыхлитель и ванильный экстракт. Все эти компоненты сочетаются вместе, чтобы создать воздушное и нежное печенье.

Приготовление творожного печенья «Ушки» начинается с смешивания творога, масла и сахарной пудры до однородной массы.

Затем в смесь добавляется яйцо и ванильный экстракт, и все тщательно перемешивается. В отдельной миске смешивается мука

с разрыхлителем, и постепенно добавляется в творожную смесь. Важно вымешивать тесто до достижения эластичности.

Рецепт

Следующий этап – формирование печенья. Из теста делаются небольшие шарики, размером примерно с грецкий орех. Затем эти

шарики превращаются в тонкие блинчики. Для получения формы «ушек» каждый блинчик складывается пополам, а затем

делаются два надреза вдоль складки. Таким образом, печенье приобретает уникальный вид.

После формирования «ушек» печенье выкладывается на противень, покрытый пергаментной бумагой, и отправляется в духовку

для выпечки. За 12-15 минут при температуре около 180 градусов печенье становится золотистым и приобретает аппетитный

вид.

Для придания печенью глянцевого блеска ее можно смазать сверху желтком перед выпеканием. После выпечки и остывания

«ушки» творожного печенья становятся хрустящими снаружи и нежными внутри. При желании десерт можно посыпать сахарной

пудрой для украшения.

Вкусное

Творожное печенье «Ушки» идеально подходит для чаепития, является отличным дополнением к кофе или чаю. Оно станет яркой

и ароматной изюминкой на вашем столе. Кроме того, такое печенье прекрасно подойдет для подарка друзьям и близким.

Творожное печенье «Ушки» – это не только вкусное, но и легкое в приготовлении лакомство. Оно позволяет насладиться

прекрасным сочетанием творога, сливочного масла и других ингредиентов. Попробуйте этот рецепт и порадуйте себя и своих

близких вкусными и оригинальными ушками!

Ингредиенты:

— 200 г творога
— 100 г сливочного масла, мягкого
— 100 г сахарной пудры
— 1 яйцо
— 300 г муки
— 1 чайная ложка разрыхлителя
— 1 чайная ложка ванильного экстракта
— Желток для смазывания

Инструкции:

1. В большой миске смешайте творог, мягкое сливочное масло и сахарную пудру. Размешайте до получения однородной массы.

"alt="шаги

2. Добавьте яйцо и ванильный экстракт в творожную смесь. Перемешайте.

«alt=»секреты успеха

3. В отдельной миске смешайте муку и разрыхлитель. Постепенно добавляйте сухие ингредиенты в творожную смесь и

тщательно вымешивайте до получения эластичного теста.

«alt=»секреты успеха

4. Сформируйте из теста небольшие шарики, размером примерно с грецкий орех. Затем сформируйте из шариков тонкие

блинчики.

"alt="шаги
5. Сложите каждый блинчик пополам и сделайте два надреза вдоль складки, чтобы сделать форму «ушек».

"alt="шаги
6. Положите «ушки» на противень, покрытый пергаментной бумагой.

"alt="десерт

7. Поставьте противень в прогретую до 180 градусов духовку и выпекайте печенье примерно 12-15 минут,

пока оно не станет золотистым.

"alt="нежное

а оно не станет золотистым.

8. Взбейте желток и смажьте им готовые «ушки» сверху, чтобы придать им прекрасный блеск.

"alt="вкусное
9. При желании можно посыпать печенье сахарной пудрой для украшения.

"alt="творожное печенье
10. Дайте печенью немного остыть перед подачей. Приятного аппетита!

"alt="ушки

Такого творожного печенья «Ушки» будет достаточно для 20-25 штук, в зависимости от размера. Это восхитительно нежное и

ароматное печенье идеально подходит для чаепития или просто в качестве вкусной закуски. Вы можете запастись ими на

будущее или подарить своим близким и друзьям. Не удивляйтесь, если «ушки» исчезнут вмиг — они так вкусны, что не оставят

равнодушными никого!

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: