Слоеный салат с языком

Слоеный салат с языком

Вкусный и сытный салат с языком. Те, кто по каким-либо причинам не ест язык, могут заменить его отварной говядиной.

Категория: Салаты  Салаты из мяса  Салаты из мясных субпродуктов

Ингредиенты для «Слоеный салат с языком»:

  • Язык говяжий (отварной) — 200 г
  • Лук белый (маринованный) — 1 шт
  • Яблоко (кисло-сладкое) — 1 шт
  • Сыр твердый — 50 г
  • Майонез — 2 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
655.3 ккал
белки
36.5 г
жиры
44.8 г
углеводы
26.3 г
100 г блюда
ккал
126 ккал
белки
7 г
жиры
8.6 г
углеводы
5.1 г
Рецепт «Слоеный салат с языком»:
  • Язык нарезать на брусочки и выложить в салатницу или креманку.
    Нанести сеточку из майонеза.

  • Поверх языка выложить маринованный лук.
    Я мариную лук с сахаром, солью и натуральным уксусом, вы можете сделать так же или воспользоваться любым другим рецептом.

  • На лук выложить яблоко, очищенное от кожицы, нарезанное соломкой и сбрызнутое лимонный соком.
    Нанести сеточку из майонеза.

  • Посыпать салат сыром, натертым на мелкой терке.

Приятного аппетита!
P.S. Рецепт из моей старой кулинарной тетрадки, фотографии тоже старые, им лет 8 или больше, но переснимаю я редко, уж не обессудьте.
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: