Сливовая смоква имеет форму и размеры, напоминающие сливу, отсюда и ее название. Изначально этот сорт смоквы был выведен в городе Сливница в Болгарии. Отличительной особенностью сливовой смоквы является сочетание сладкого вкуса со сливочной ноткой и легкой кислинкой.

Сливовая смоква имеет светло-зеленую кожицу, которая может быть полностью гладкой или иметь мелкие бороздки. Мякоть смоквы очень нежная и сочная, с тонкими семенами.

Данный сорт смоквы обладает рядом полезных свойств и питательных веществ. Она богата клетчаткой, витаминами A и C, калием и медом. Сливовая смоква также помогает улучшить работу пищеварительной системы, нормализовать кислотность желудка и укрепить иммунитет.

Смоква подходит для употребления в свежем виде, а также может использоваться для приготовления джемов, компотов и других консервированных продуктов. Она также часто используется в различных десертах, выпечке и салатах для придания им особенного вкуса.

В целом, сливовая смоква является вкусным и полезным продуктом, который можно включать в свой рацион как основную или дополнительную составляющую. Ее использование может принести множество пользы для здоровья и восхитить вас своим неповторимым вкусом.

.Категория: Десерты  Фруктовые десерты