Салат «Зимняя гармония»
Салат для тех кто любит экспериментировать! Гармонично подобранные ингредиенты! Несколько видов хрустящей капусты, вкусная колбаса из индейки, сочный гранат, корейская морковь, яичный блинчик, сладкая кукуруза и маринованный лучок!!! Просто разнообразие вкусов! Заправляется салат майонезом, перед подачей. Ингредиенты я беру все в равных количествах.
Ингредиенты для «Салат «Зимняя гармония»»:
- Колбаса (Грандос с филе индейки «Индилайт») — 100 г
- Кукуруза — 100 г
- Капуста цветная — 100 г
- Капуста пекинская — 100 г
- Гранат (зерна) — 100 г
- Морковь (по -корейски, желательно собственного приготовления) — 100 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Лук красный — по вкусу
- Майонез — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Уксус — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 767.2 ккал |
белки 35.8 г |
жиры 32 г |
углеводы 88.3 г |
| Порции | |||
| ккал 383.6 ккал |
белки 17.9 г |
жиры 16 г |
углеводы 44.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 116.2 ккал |
белки 5.4 г |
жиры 4.8 г |
углеводы 13.4 г |
Рецепт «Салат «Зимняя гармония»»:
Подготовить все ингредиенты.
В центр блюда поставить стакан. Вокруг стакана выкладывать ингредиенты.
Нашинковать мелкой соломкой цветную капусту, выложить кукурузу. Грандос с филе индейки порезать соломкой. Так же выложить рядом.
Нашинковать пекинскую капусту мелкой соломкой, рядом выложить корейскую морковь. Лук очистить, нарезать и замариновать в уксусе. Также уложить рядом.
Взболтать куриное яйцо с солью и пожарить блинчик.
Нарезать яичный блин соломкой и уложить рядом с другими ингредиентами.
Убрать стакан и в центр выложить зерна граната.
Подавать с майонезом.
