Салат мимоза
Категории:
Салаты из морепродуктов, Салаты с фото, Новогодние рецепты, Рецепты из рыбы

Нужен легкий и вкусный рецепт салата? Рекомендую попробовать салат мимоза, который подается в прозрачной посуде, чтобы насладиться красивыми слоями салата. Салат Мимоза называется в честь цветов мимозы, которая цветет желтым цветом, поэтому украшаем салат тертым желтком.
Ингредиенты для салата мимоза:
1 банка рыбы в масле (сайры)
3 картошки
2 моркови
2 луковицы
4 яйца
майонез
соль (по вкусу)
Рецепт салата Мимозы:
Отвариваем картошку, морковь и яйца. Нарезаем мелко лук, на мелкой терке натираем картофель и морковь. Сваренные яйца очищаем и отделяем белки от желтков, натираем желтки на терке. В прозрачную посуду выкладываем рыбу и разминаем её вилкой. Смазываем первый слой майонезом, затем добавляем тертую морковь и лук, также пропитываем слой майонезом, следующий слой будет из картофеля. Желтками украшаем верхний слой салата. Добавляем зелень по вкусу.
Салат мимоза готов!