Салат «Простейший» с пикантной заправкой: непревзойденное сочетание простоты и насыщенного вкуса
Салаты — это идеальное блюдо для тех, кто хочет получить максимум питательных веществ и удовольствия, тратя минимум времени на приготовление. Салат «Простейший» с пикантной заправкой — это именно то, что вам нужно, чтобы порадовать себя и гостей вкусным и свежим блюдом.
Чем примечателен этот салат? Прежде всего, его непревзойденная простота. Вам понадобятся всего несколько основных ингредиентов: свежие овощи, зелень, оливковое масло и приправы. Но несмотря на минимальное количество ингредиентов, вкус салата «Простейший» насыщен и пикантен благодаря добавлению специальной заправки.
Салат «Простейший» с пикантной заправкой
Я к вам с еще одним овощным салатом, очень простым и вкусным. Разнообразит стол. Заправка рулит — кисло-сладкая, пикантная, с послевкусием имбиря — надо пробовать!
Ингредиенты для «Салат «Простейший» с пикантной заправкой»:
- Морковь (свежая) — 400 г
- Свекла (свежая) — 250 г
- Бальзаме — 2 ст. л.
- Наршараб — 1 ст. л.
- Сок лимонный — 1 ст. л.
- Мед (добавила еще половинку) — 1 ч. л.
- Имбирь (натертого свежего — не заменять на сухой в порошке) — 1 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Масло оливковое — 60 мл
- Зелень (идеально листики кинзы ,у меня листики петрушки) — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 1017.4 ккал |
белки 10.2 г |
жиры 70.6 г |
углеводы 87.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 127.2 ккал |
белки 1.3 г |
жиры 8.8 г |
углеводы 11 г |
-
Подготовить овощи. -
Натереть овощи на крупной терке или на терке для корейской моркови.
Выложить в чашу. -
Все ингредиенты, кроме овощей и зелени, выложить в баночку с закручивающейся крышкой и тщательно взбить — получится вот такая маслянистая эмульсия.
Откорректировать на вкус. -
Влить в овощи перемешать, оставить минимум на час.
Перемешать, еще раз откорректировать на вкус. -
Добавить мелко порезанные листочки зелени и подавать.
Похрустим?
Этот салат идеально подходит для любого случая — будь это быстрый и полезный обед в офисе, легкий ужин после долгого рабочего дня или праздничный стол. Он также отлично сочетается с другими блюдами, такими как гриль, рыба или мясо.
Салат «Простейший» с пикантной заправкой — это настоящий спаситель для занятых людей, которые хотят питаться правильно, не тратя на это много времени и усилий. Попробуйте этот вкусный и освежающий салат и ощутите радость от простоты и удовольствия, которые он приносит. Приятного аппетита!
Назначение: Для детей На обед : На закуску На природу На ужин : На закуску Специальное питание : Постное питание
Теги: салат быстрый обед ужин пикник
Вкусы: овощной пикантный кисло-сладкий свежий
