Овощной суп с лапшой
Быстрый в приготовлении суп с овощами, лапшой и бульоном ТМ «Роллтон». Все продукты доступны и понятны. Пробуйте.)
Ингредиенты для «Овощной суп с лапшой»:
- Лук репчатый — 1 шт
- Морковь — 1 шт
- Колбаса (варено-копченая) — 200 г
- Бульон (Куриный домашний ТМ «Роллтон») — 1,5 ч. л.
- Масло растительное — 1 ст. л.
- Горошек зеленый — 100 г
- Вода — 700 мл
- Лапша (ТМ «Роллтон «) — 65 г
- Зелень — 1 пуч.
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 780.8 ккал |
белки 35.7 г |
жиры 51 г |
углеводы 45.9 г |
| Порции | |||
| ккал 260.3 ккал |
белки 11.9 г |
жиры 17 г |
углеводы 15.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 61 ккал |
белки 2.8 г |
жиры 4 г |
углеводы 3.6 г |
Рецепт «Овощной суп с лапшой»:
Подготовим продукты.
Нарезаем кубиком колбасу и лук.
Произвольно нарезаем морковь.
Кастрюлю с толстым дном ставим на огонь. Хорошо разогреваем. Наливаем растительное масло. Выкладываем лук, морковь и колбасу.
Помешивая массу, обжариваем в течении 5 минут.
Затем в кастрюлю добавляем зеленый горошек. Я использовала замороженный зеленый горошек из собственных заготовок.
Продолжаем обжаривать еще в течении 3 минут.
Добавляем в кастрюлю бульон «Куриный домашний» ТМ «Роллтон».
Наливаем в кастрюлю кипяченую воду. Доводим до кипения.
Добавляем в кастрюлю лапшу. Я использовала яичную лапшу ТМ «Роллтон». Доводим содержимое кастрюли до кипения.
Варим суп в течении 5-6 минут после закипания. Затем убираем кастрюлю с огня.
Разливаем суп по тарелкам и подаем, добавив свежую зелень.Приятного аппетита.
