Макароны, тушенные в сковороде
Макароны, тушенные в сковороде – это простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить быстро и легко. Они отлично подходят для семейного обеда или ужина. Вам понадобится всего несколько ингредиентов, а результат вас приятно удивит.
Ингредиенты:
— Макароны (любые, предпочтительно короткие сорта) — 200 г
— Мясо (курица, говядина или свинина, на ваш выбор) — 200 г
— Лук — 1 шт.
— Чеснок — 2 зубчика
— Томатная паста — 2 ст. л.
— Помидоры (свежие или консервированные) — 2 шт.
— Овощной бульон (или вода) — 1 стакан
— Приправы по вкусу (соль, перец, базилик, орегано и т.д.)
— Растительное масло — для жарки
Инструкции:
1. Нагрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
2. Обжарьте нарезанный лук до золотистого цвета, затем добавьте измельченный чеснок и обжарьте еще 1-2 минуты.
3. Добавьте нарезанное мясо в сковороду и обжарьте его, пока оно не станет румяным со всех сторон.
4. Влейте томатную пасту и хорошо перемешайте с мясом и луком.
5. Добавьте помидоры (свежие или консервированные), нарезанные на кусочки, и овощной
бульон. Приправьте солью, перцем и другими любимыми приправами по вкусу.
6. Покройте сковороду крышкой и тушите блюдо на низком огне около 15-20 минут, пока мясо
не станет мягким и сочным.
7. В это время сварите макароны в отдельной кастрюле, следуя инструкции на упаковке.
8. Откиньте воду от сваренных макарон и добавьте их в сковороду с тушеным мясом и
соусом. Тщательно перемешайте, чтобы макароны покрылись соусом.
9. Готовые макароны, тушеные в сковороде, готовы к подаче. Приятного аппетита!
Макароны, тушенные в сковороде
Макароны, тушенные в сковороде – это простой и вкусный вариант блюда, которое идеально
сочетается с салатами или овощными гарнирами. Быстро и легко приготовьте это блюдо для
вашего обеда или ужина, и наслаждайтесь его прекрасным вкусом!
Кроме того, вы можете варьировать рецепт макарон, тушенных в сковороде, добавляя
разные овощи, специи и соусы. Например, вы можете добавить кусочки цветной болгарской
перцев или нарезанные грибы для более привлекательного цветового сочетания и аромата.
Еще одна интересная идея — добавить сливочный сыр или крем-сыр в соус для придания
более нежного и кремового вкуса блюду. Можете экспериментировать с разными видами
сыра, чтобы найти свой любимый вариант.
Если вы предпочитаете более пикантные блюда, можете добавить немного острого перца
или красного перчика, чтобы придать соусу нотки остроты.
Не забывайте про свежие травы, такие как петрушка или базилик, которые можно посыпать
сверху перед подачей для придания блюду свежести и аромата.
Макароны, тушенные в сковороде, — это универсальное блюдо, которое можно адаптировать
под свои вкусовые предпочтения и доступные ингредиенты. Это отличный способ быстро и
вкусно накормить всю семью. Попробуйте этот рецепт и насладитесь ароматом и вкусом свежих и сочных макарон!
