Капуста по-корейски с помидорами и кинзой
«Капуста по-корейски с помидорами и кинзой»: яркое сочетание вкусов и ароматов
Овощ по-корейски, известная своим выразительным вкусом и ароматом, стала неотъемлемой частью многих
кухонь мира. Сочетание кислой капусты, свежих помидоров и ароматной кинзы создает удивительно яркое и
насыщенное блюдо, которое порадует вас и ваших близких.
Ингредиенты, необходимые для приготовления этого аппетитного блюда, доступны и легко доступны в любом
магазине. Кроме того, приготовление капусты по-корейски с помидорами и кинзой не требует особых навыков
и займет у вас всего лишь несколько минут.
Капуста по-корейски с помидорами и кинзой»
Для начала нарежьте капусту тонкой соломкой и поместите ее в глубокую миску. Добавьте капусте
нарезанные помидоры и кинзу, которая придаст блюду особый аромат. Теперь приготовьте соус из уксуса,
сахара, соли и растительного масла, добавив при этом красный перец по вкусу. Налийте получившийся соус
в салат, тщательно перемешайте и оставьте постоять в холодильнике на некоторое время.
Рецепт
Ингредиенты:
— 500 г кислой капусты
— 2 средних помидора
— 1 пучок кинзы
— 2 зубчика чеснока
— 1,5 луковица
— 1 ст. ложка уксуса
— ст. ложка сахара
— 1 ст. ложка соли
— 2 ст. ложки растительного масла
— по вкусу красный перец (можно использовать чили)
Приготовление:
1. Капусту тщательно промойте и нарежьте ее мелкими полосками. Переложите в глубокую миску.
2. Помидоры порежьте на дольки, а затем на мелкую соломку. Добавьте к капусте.
3. Кинзу мелко нарубите, чеснок и лук измельчите. Добавьте их к остальным ингредиентам.
4. В отдельной миске смешайте уксус, сахар, соль, растительное масло и красный перец. Перемешайте, чтобы все ингредиенты хорошо соединились.
5. Залейте полученным соусом капусту с овощами. Тщательно перемешайте, чтобы все ингредиенты пропитались.
6. Оставьте салат постоять в холодильнике на пару часов, чтобы ароматы хорошо выступили.
Овощ по-корейски с помидорами и кинзой готова! Приятного аппетита!
И вот ваша капуста по-корейски с помидорами и кинзой готова! Это яркое и свежее блюдо станет отличным
украшением вашего стола и по-настоящему удивит ваших гостей. Наслаждайтесь этим вкусным сочетанием
восточных специй и запахов!
