Бакхендл Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом простого, но оригинального блюда, которое предварительно маринуют в лимоне. Курочка получается нежной и безумно вкусной. Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы Кухня: Австрийская Ингредиенты для «Бакхендл»: Филе куриное — 4 шт. Лимон — 0,5 шт. Мука пшеничная / Мука — 1 стакан Яйцо куриное — 3 шт. Сухари панировочные / Панировка — 1 стакан Соль — по вкусу… Читать далее »
Салат на зиму с кабачками Попробовав однажды этот салат, готовлю его теперь каждый год в сезон заготовок, удваивая, а то и утраивая порцию! Кого угощаю, не сразу угадывают в нём кабачки — настолько они пропитываются остальными ингредиентами. Уксуса минимум. На сайте есть похожие рецепты, но мой отличается отсутствием в ингредиентах воды и способом приготовления. Категория: Заготовки Овощные… Читать далее »
«А-ля пирог» из батона Простой закусочный «пирог», который понравится не только взрослым, но и детям. Заходите, угощайтесь! Категория: Закуски Бутерброды Закрытый бутерброд Ингредиенты для «»А-ля пирог» из батона»: Батон (у меня нарезной) — 1 шт. Помидор (средний) — 2 шт. Ветчина (колбаса) — 450 г Масло сливочное (для бутербродов и смазывания формы) — 70 г Сыр твердый (для посыпки) — 200 г Яйцо куриное (для заливки) —… Читать далее »
Каллы из сахарной мастики для тортов Каллы из сахарной мастики для декорирования тортов и не только! Продолжаю уроки по изготовлению цветов из сахарной мастики. Каллы — это такие простые и доступные цветы, которые украсят любой торт или послужат красивой декорацией любого помещения. Категория: Украшения для блюд Украшения из мастики Ингредиенты для «Каллы из сахарной мастики для тортов»:… Читать далее »
Блиц-хачапури Девочки, спешу предложить на ваш суд изумительнейший рецепт «Хачапури». Автору Сангари я безмерно благодарна за такой великолепный рецепт! Готовить очень быстро, на завтрак или ужин, с чаем или кофейком — просто находка. Настоятельно рекомендую попробовать. Заходите, угощайтесь, пожалуйста. Категория: Выпечка Изделия из теста Лепешки Ингредиенты для «Блиц-хачапури»: Сыр твердый (тертый) — 200 г Укроп (зелень) — 100 г Яйцо куриное — 2… Читать далее »
Шведское печенье мечты Очень вкусное рассыпчатое печенье Drömmar — одно из любимых шведских лакомств, подается как правило к кофе. Печенье готовится очень-очень просто и быстро. Категория: Десерты Печенье Песочное печенье Кухня: Шведская Ингредиенты для «Шведское печенье мечты»: Мука пшеничная / Мука — 280 г Масло сливочное — 140 г Масло растительное (+1 стол. для смазки противня) — 60 мл Сода — 1 ч. л. Сахар — 180 г Ваниль — 1 пакет.… Читать далее »
Шницель из курицы Пожалуй, вряд ли найдется человек, который не любит блюда из курицы. Этот рецепт я нашла в интернете на страничке «Вкусный Израиль». Добавив несколько ингредиентов, получилось очень вкусное и простое в приготовлении блюдо. Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы Ингредиенты для «Шницель из курицы»: Филе куриное — 700 г Мука пшеничная / Мука — 2 ст. л. Порошок… Читать далее »
Консервированный запеченный перец Интересный вариант консервирования болгарского перца, который вначале запекается, а после бланшируется в маринаде. Перец получается яркий, невероятно вкусный и простой в приготовлении. На стол можно подавать как самостоятельное блюдо, а добавив чеснока и зелени, получим ароматней Шую закуску. Категория: Заготовки Маринады Овощи маринованные Ингредиенты для «Консервированный запеченный перец»: Перец болгарский — 3,5 кг Сахар (стакан 200 мл) —… Читать далее »
Свекольный рулет-закуска на праздничный стол Рулеты — идеальная закуска для фуршета, готовятся быстро и просто и дают простор кулинарной фантазии. Их можно приготовить заранее. Основу рулета, как правило, смазывают мягким сыром или пикантным соусом, и уже на нее выкладывают начинку. Начинка рулета для фуршета должна не только гармонировать с основой по вкусу, но и иметь… Читать далее »
Закуска «Кокетка» Простая закуска, которую может приготовить даже начинающий поваренок. Ничего не надо отваривать, обжаривать или запекать, все продукты можно купить в ближайшем маркете, останется только включить фантазию, нарезать и подать на стол. Категория: Закуски Закуски с копченостями Ингредиенты для «Закуска «Кокетка»»: Сыр творожный (ТМ «Hochland») — 2 ст. л. Укроп — 2 веточки Чеснок — 1 зуб. Соль — по вкусу Хлебцы (Для приготовления… Читать далее »