Сырные «лукумадес»
Вот опять я к вам с сырной выпечкой и опять из серии быстро и просто. Всего 15 мин и любители сыра могут наслаждаться!
Ингредиенты для «Сырные «лукумадес»»:
- Сыр сливочный (можно заменить плавленным) — 200 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Соль — 1 ч. л.
- Сахар — 1/2 ч. л.
- Сода (погасить уксусом) — 1 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука — 300-350 г
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 1844 ккал |
белки 45.2 гр |
жиры 78.1 гр |
углеводы 243.1 гр |
| 100 г блюда | |||
| ккал 312.5 ккал |
белки 7.7 гр |
жиры 13.2 гр |
углеводы 41.2 гр |
Рецепт «Сырные «лукумадес»»:
Перемешать сыр с яйцом, солью, сахаром.
Добавить соду гашеную, хорошо перемешать.
Постепенно добавляя муку, замесить тесто.
Отрезая от теста небольшие кусочки, раскатать жгутики и скрутить колечком.
Пожарить во фритюре на среднем огне.
Подавайте к чаю, а для любителей пива это просто находка.
Назначение: Для детей На завтрак На полдник На ужин Неожиданные гости