Сырно-грибная запеканка с пельменями

 

Сырно-грибная запеканка с пельменями

Рецепт: Сырно-грибная запеканка с пельменями

Достаточно простое в приготовлении, но вкусное блюдо. Мужчины оценят! Проверено!

Категория: Горячие блюда  Запеканки  Запеканка с грибами

Ингредиенты для «Сырно-грибная запеканка с пельменями»:

  • Пельмени (домашние , с куриным фаршем) — 800 г
  • Грибы (жареные) — 100 г
  • Сыр творожный (с зеленью TM «Hochland») — 1 ст. л.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Сыр голландский — 100 г
  • Майонез — 2 ст. л.
  • Соль — 1/2 ч. л.
  • Аджика (смесь сухих специй) — 1/3 ч. л.
  • Вода — 500 мл
  • Зелень — 1 пучок

Время приготовления: 

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2816.3 ккал
белки
128.3 г
жиры
147.3 г
углеводы
245.4 г
Порции
ккал
704.1 ккал
белки
32.1 г
жиры
36.8 г
углеводы
61.4 г
100 г блюда
ккал
167.6 ккал
белки
7.6 г
жиры
8.8 г
углеводы
14.6 г

Рецепт «Сырно-грибная запеканка с пельменями»:

Сырно-грибная запеканка с пельменями фото

Подготовим продукты. Включаем духовку на разогрев.
Для приготовления запеканки я буду использовать сделанные заранее домашние пельмени с куриным фаршем, они замороженные.

Сырно-грибная запеканка с пельменями ингредиенты

Пельмени выкладываем в глубокую форму для запекания. Равномерно распределяем.

Сырно-грибная запеканка с пельменями Пельмени

Нарезаем лук.

Сырно-грибная запеканка с пельменями Грибы

В чашку выкладываем нарезанный лук, жареные грибы, нарезанную зелень, майонез и творожный сыр с зеленью TM «Hochland».

Сырно-грибная запеканка с пельменями Сыр творожный

Перемешиваем.

Сырно-грибная запеканка с пельменями Лук репчатый

Добавляем соль, кипяченую воду комнатной температуры и специи по вкусу ( у меня сухая аджика). Перемешиваем.

Сырно-грибная запеканка с пельменями Сыр голландский

В форму с пельменями добавляем приготовленный соус.

Сырно-грибная запеканка с пельменями Майонез

Накрываем форму фольгой и отправляем в духовку.

Сырно-грибная запеканка с пельменями Аджика

Запекаем 1 час при 200 градусах. Затем фольгу убираем.

Сырно-грибная запеканка с пельменями Зелень

Сыр трем на терке.

Сырно-грибная запеканка с пельменями

Посыпаем запеканку натертым сыром и возвращаем в духовку еще на 10-15 минут.

Сырно-грибная запеканка с пельменями

Затем вынимаем форму с запеканкой из духовки.

Сырно-грибная запеканка с пельменями

Подаем блюдо, добавив зелень.

Приятного аппетита!

 

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

Iconic One Theme | Powered by Wordpress