Соленое сало в банке

 

Соленое сало в банке

Рецепт: Соленое сало в банке

 

Захотелось соленого сала? Вечно у меня не хватает кастрюлек, тогда посолим его в банке.

Категория: Закуски  Закуски из мяса

Ингредиенты для «Соленое сало в банке»:

  • Вода (из фильтра) — 1.5 л
  • Соль — 5 ст. л.
  • Чеснок — 6 зуб.
  • Сало

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
200.2 ккал
белки
9.1 г
жиры
0.7 г
углеводы
41.9 г
100 г блюда
ккал
11.1 ккал
белки
0.5 г
жиры
0 г
углеводы
2.3 г

Рецепт «Соленое сало в банке»:

В трехлитровую банку наливаем из фильтра 1.5 литра воды, засыпаем соль и чеснок (очищенный и нарезанный), размешать.
Сало помыть, нарезать на брусочки (чтоб кусочек проходил в банку) и укладываем наше сало в банку, оно должно быть все в рассоле. Закрываем крышкой и в холодильник.
Через недельку сало готово. Сало получается очень нежное и мягкое, с легким запахом чеснока. Хранится сало так долго, когда остается пару кусочков в пакет и в морозилку.

Написать комментарий и отзыв

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

Iconic One Theme | Powered by Wordpress