Салат «Садко»
Очень вкусный салатик, подойдет как праздничному столу, так и к буднему.
Ингредиенты для «Салат «Садко»»:
- Капуста белокочанная / Капустa — 0.5 вилок
- Хлеб (пшеничный) — 2 ломтика
- Филе рыбное — 2 шт.
- Лук зеленый — 1 пучок
- Майонез — 4 ст. л.
- Чеснок (небольших) — 2 зуб.
- Огурец — 1 шт.
- Листья салата / Салат (зелень укропа, масло для жарки гренок) — 4 шт.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 1270.7 ккал |
белки 98.8 г |
жиры 59.3 г |
углеводы 87.2 г |
| Порции | |||
| ккал 211.8 ккал |
белки 16.5 г |
жиры 9.9 г |
углеводы 14.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 78 ккал |
белки 6.1 г |
жиры 3.6 г |
углеводы 5.3 г |
Рецепт «Салат «Садко»»:
Капусту нашинковать соломкой, слегка перетереть с солью.
Сельдь и огурец режем кубиками.
Добавляем резанный зеленый лук и измельченный чеснок.
Все перемешиваем, добавляем майонез. Это будет наша заправка к салату. Хлеб режем кубиками и поджариваем на сковороде с небольшим добавлением растительного масла.
Капусту выкладываем на блюдо застеленное листьями салата. Поливаем заправкой, украшаем сухариками, присыпаем зеленью укропа и сразу же подаем на стол.
Приятного аппетита!!!