Рубленые котлеты из индейки
Быстро, вкусно, просто, а самое главное очень вкусно! Угощайтесь!
Ингредиенты для «Рубленые котлеты из индейки»:
- Филе (Индейки) — 500 г
- Яйцо куриное — 1 шт.
- Сыр творожный — 1 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука — 2 ст. л.
- Чеснок — 1 зуб.
- Специи (По вкусу соль, молотый перец)
- Укроп — 3 веточки
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 1372 ккал |
белки 106.1 г |
жиры 71.6 г |
углеводы 58.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 204.8 ккал |
белки 15.8 г |
жиры 10.7 г |
углеводы 8.7 г |
Рецепт «Рубленые котлеты из индейки»:
Филе индейки нарезать как можно мельче. Чеснок пропустить через пресс, добавить соль, молотый перец, яйцо. Укроп нашинковать мелко, добавить творожный сыр и тщательно все перемешать.
Всыпать муку и продолжаем вымешивать.
На хорошо разогретую сковороду влить растительное масло и ложкой выкладывать котлеты. Обжарить с двух сторон при закрытой крышке.
Приятного аппетита!!!
Этот рецепт — участник акции «Готовим вместе — кулинарная неделя». Обсуждение приготовления на форуме — http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6912