Молочная каша из кускуса с тыквой

 

Молочная каша из кускуса с тыквой

Рецепт: Молочная каша из кускуса с тыквой

Тыква — Королева осени. Давайте приготовим из неё вкусную, полезную и ароматную кашу с кускусом. Оценят и дети, и взрослые.

Категория: Каши  Каши на молоке

Ингредиенты для «Молочная каша из кускуса с тыквой»:

  • Тыква — 300 г
  • Молоко — 500 мл
  • Сахар (по вкусу или стевия) — 1 ст. л.
  • Корица (палочка) — 1 шт
  • Ванилин — 1/4 ч. л.
  • Вода — 100 мл
  • Соль — 1/2 ч. л.
  • Кус-кус — 100 г

Время приготовления: 

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
743.4 ккал
белки
30.7 г
жиры
4 г
углеводы
141.2 г
Порции
ккал
371.7 ккал
белки
15.4 г
жиры
2 г
углеводы
70.6 г
100 г блюда
ккал
71.5 ккал
белки
3 г
жиры
0.4 г
углеводы
13.6 г

Рецепт «Молочная каша из кускуса с тыквой»:

Тыкву чистим, режем кубиками.

В кастрюлю или высокую сковороду кладём тыкву, заливаем водой, кладём палочку корицы, доводим до кипения и варим на среднем огне до готовности тыквы. У меня на это ушло 15 минут.

Готовую тыкву разминаем толкушкой. Я предпочитаю, чтобы оставались кусочки, а не в пюре.

Заливаем тыкву молоком, кладём соль, сахар, ванилин. Доводим до кипения.
Сахар по вкусу и зависит от сладости тыквы, я себе добавляю стевию.

Засыпаем кус-кус, перемешиваем. Даём каше закипеть и отключаем.

Тщательно перемешиваем кашу, накрываем крышкой, чтобы она настоялась минимум 10 минут.

Подаём кашу горячей, можете положить сливочное масло, мёд.
Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

Iconic One Theme | Powered by Wordpress