Легкий салат с томатами и моцареллой

Автор: | 15 декабря, 2021

 

Легкий салат с томатами и моцареллой

Рецепт: Легкий салат с томатами и моцареллой

Салат готовится очень быстро и просто. Имеет отличное сочетание моцареллы, вяленого окорока и двух видов томатов, которое дополняет тонкий аромат чеснока. Очень вкусно! Попробуйте и вы…

Категория: Салаты  Салаты из овощей, грибов, сыра  Салаты из овощей

Ингредиенты для «Легкий салат с томатами и моцареллой»:

  • Листья салата / Салат — 50 г
  • Помидоры черри — 40 г
  • Томаты сушеные (или вяленые 30 г) — 13 г
  • Чеснок — 1 зуб.
  • Моцарелла — 60 г
  • Окорок (вяленый) — 50 г
  • Масло оливковое — 25 мл
  • Орехи кедровые — 5 г
  • Соль (и перец по вкусу)
  • Специи (прованские травы по вкусу)
  • Бальзамик

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
731.7 ккал
белки
25.7 г
жиры
62.9 г
углеводы
24.4 г
100 г блюда
ккал
243.9 ккал
белки
8.6 г
жиры
21 г
углеводы
8.1 г

Рецепт «Легкий салат с томатами и моцареллой»:

1. Сушёные томаты заливаю кипятком, накрываю и оставляю на 20 мин. Затем воду сливаю. Если у вас крупные томаты, разрежьте их на части. Далее добавляю к томатам чеснок, прованские травы, соль и перец по вкусу. Перемешиваю и добавляю оливковое масло.
2. Моцареллу и помидоры черри нарезаю на половинки.
3. Выкладываю на блюдо листья салата, сверху моцареллу, два вида томатов, слайсы вяленого окорока. Посыпаю кедровым орехом и поливаю бальзамическим соусом.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

Iconic One Theme | Powered by Wordpress