Купаты в тесте

 

Купаты в тесте

Рецепт: Купаты в тесте

Зачастую хочется приготовить что-то простое и в то же время интересное. Аппетитные купаты в тесте — это отличный вариант для перекуса на природе или полдника. Готовятся они быстро, оригинально выглядят и понравятся как взрослым, так и детям.

Категория: Выпечка  Изделия из теста  Другие изделия

Ингредиенты для «Купаты в тесте»:

Тесто

  • Молоко (теплое) — 150 мл
  • Дрожжи — 20 г
  • Яйцо куриное — 1 шт.
  • Сахар — 1 ст. л.
  • Соль — 3/4 ч. л.
  • Масло сливочное — 50 г
  • Майонез (или сметана) — 1 ст. л.
  • Мука пшеничная / Мука (+30) — 370 г

Начинка

  • Колбаски — 5 шт.
  • Кетчуп — 5 ч. л.

Дополнительно

  • Масло растительное — 2 ст. л.
  • Кунжут — 1 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3295.1 ккал
белки
98.6 г
жиры
178.5 г
углеводы
328 г
100 г блюда
ккал
299.6 ккал
белки
9 г
жиры
16.2 г
углеводы
29.8 г

Рецепт «Купаты в тесте»:

Купаты в тесте фотоВ теплое молоко добавить дрожжи и сахар, хорошо размешать и оставить в теплом месте на 10-15 мин. до появления «шапочки».
Купаты в тесте ингредиентыДалее тесто я буду готовить в хлебопёке. В ведёрко хлебопёки вылить молоко с дрожжами, добавить яйцо, соль, растопленное сливочное масло, майонез.
Купаты в тесте ТестоПросеять муку.
Купаты в тесте НачинкаЗамесить тесто.

Купаты в тесте Дополнительно

Оставить тесто в теплом месте на 40 мин. для увеличения в объеме. Я оставляю в хлебопёке.

Купаты в тесте МолокоКупаты я использовала ТМ Индилайт.
Купаты в тесте ДрожжиДалее тесто обмять, разделить на 5 частей. Каждую раскатать в прямоугольник. При необходимости подсыпать муки.
Купаты в тесте Яйцо куриноеСерединку прямоугольника смазать кетчупом, сверху положить купату. Купату тоже можно смазать кетчупом. Сделать косые надрезы по бокам.
Купаты в тесте СахарЗатем поочередно заворачивать сначала полоску справа, затем слева и т. д.
Купаты в тесте Масло сливочноеЗавернуть таким образом все купаты.
Купаты в тесте МайонезПереложить их на противень, застреленный силиконовым ковриком или бумагой для выпечки. Если выпекать на бумаге, то её смазать растительным маслом.
Купаты в тесте Мука пшеничнаяСверху тесто я смазала растительным маслом и посыпала кунжутом. Готовить в духовке, заранее разогретой до 180 градусов, 25-30 мин.

Купаты в тесте готовы 

Очень удобно взять их на пикник



Разрезик 

❤️Приятного аппетита!!!❤️

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

Iconic One Theme | Powered by Wordpress