Идеально вкусные пельмени

Автор: | 30 декабря, 2020

 

Идеально вкусные пельмени

Рецепт: Идеально вкусные пельмени

Предлагаем вам очень вкусный рецепт теста для пельменей. Они получаются нежными и мягкими. Такое тесто очень хорошо поддается лепке.

Категория: Горячие блюда  Мучные блюда  Пельмени, манты, хинкали

Ингредиенты для «Идеально вкусные пельмени»:

  • Мука пшеничная / Мука — 600 г
  • Вода (Вода обязательно должна быть горячей) — 190 мл
  • Масло растительное — 60 мл
  • Соль — 1 ч. л.
  • Яйцо куриное — 2 шт
  • Филе куриное — 2 шт
  • Лук репчатый — 2 шт

Время приготовления: 

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3285.7 ккал
белки
186.8 г
жиры
75.2 г
углеводы
465.8 г
100 г блюда
ккал
204.1 ккал
белки
11.6 г
жиры
4.7 г
углеводы
28.9 г

Рецепт «Идеально вкусные пельмени»:

1. Подготовьте фарш. Перекрутите все на мясорубке. Поперчите и посолите по вкусу.

2. Для теста взбейте два яйца.

3. Смешайте горячую воду и растительное масло.

4. В миску насыпьте 500 г муки, добавьте соль, яйца и воду с растительным маслом.

5. Замесите тесто.

6. Оставшиеся 100 гр. муки высыпьте на стол и выложите на него тесто, еще раз все хорошо вымесите.

7. Из готового теста можете смело лепить пельмени.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

Iconic One Theme | Powered by Wordpress