Фальшивый попкорн из нута

Автор: | 4 декабря, 2022

 

Фальшивый попкорн из нута

Рецепт: Фальшивый попкорн из нута

Согласитесь, интригующе звучит?! Никогда бы не подумала, что из нута можно приготовить такие вещи. Удобно брать с собой, отличный вариант, когда нет времени полноценно покушать, и чтобы не сорваться на какую-нибудь гадость (особенно для тех, кто худеет). Сытно и вкусно! Предлагаю вам два варианта. Выбор за Вами, мне больше понравился соленый нут:)) Рецепт с ЖЖ Сони (tastydiet).

Категория: Горячие блюда  Блюда из овощей, грибов, бобовых  Горячие блюда из бобовых

Ингредиенты для «Фальшивый попкорн из нута»:

  • Нут — 200 г
  • Специи (на ваш выбор)
  • Соль — по вкусу
  • Сахар— по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
635.5 ккал
белки
41.3 г
жиры
8.9 г
углеводы
96.6 г
100 г блюда
ккал
302.6 ккал
белки
19.7 г
жиры
4.2 г
углеводы
46 г

Рецепт «Фальшивый попкорн из нута»:

  • Нут замочить на ночь. Сварить в большом количестве воды до готовности (я варила минут 40)

  • Остудить и высушить на полотенце.

  • Для сладкого варианта: я брала корицу, какао, ванилин и сахар.
    Для соленого — бахарат и соль (соленый, к сожалению, не сфотографировала)

  • Посыпать этой смесью нут.

  • Выложить на противень в один слой и подсушить в разогретой до 190 градусов духовке 40 минут (периодически перемешивая). Остудить.

  • В результате горошинки должны внутри стать пустыми и хрустеть.
    Хранятся они в банке (только складывать уже остывшими) очень долго, месяцами практически.
    На фото — соленый вариант.

  • А это сладкий вариант.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

Iconic One Theme | Powered by Wordpress