Архив рубрики: здоровое питание

Овощной салат 

Овощной салат  Яркий, пёстрый, ароматный, сытный и жизнерадостный салат. Подарит хорошее настроение не только оптимистам, но и скептикам. Подойдёт для тех, кто соблюдает пост, следит за фигурой или просто любит вкусно поесть. Заходите в гости. Категория: Салаты  Салаты из овощей, грибов, сыра  Салаты из овощей Ингредиенты для «Овощной салат «Апрель»»: Салат Рис (бурый; сухой) — 6 ст. л. Перец болгарский (красный;… Читать далее »

Ржано-пшеничный хлеб с творогом

Ржано-пшеничный хлеб с творогом Творожная выпечка хороша, хлеб с творогом — не исключение. Сегодня испечём ржано-пшеничный. Ароматный, с плотным мякишем, универсальный, подойдёт и к первому-второму и с чаем, кофе, молоком. Рекомендую. Категория: Выпечка  Изделия из теста  Домашний хлеб Ингредиенты для «Ржано-пшеничный хлеб с творогом»: Творог (обезжиренный) — 100 г Мука пшеничная / Мука — 250 г Мука ржаная — 100 г Молоко — 100 мл Вода — 75 мл Масло… Читать далее »

Булочки постные с яблоком и орехами

Булочки постные с яблоком и орехами Постные булочки с яблоком и грецкими орехами. Румяные, ароматные, воздушные. Такие домашние и уютные. Еще один вариант сладкой выпечки к постному столу. Попробуйте. Это вкусно! Категория: Выпечка  Изделия из теста  Булочки Ингредиенты для «Булочки постные с яблоком и орехами»: Тесто Мука пшеничная / Мука — 550 г Вода — 300 мл Сахар — 65 г Масло растительное — 75 г Соль — 1/4 ч.… Читать далее »

Яичное масло с горчицей

Автор: | 20 декабря, 2021

Яичное масло с горчицей Холодная закуска из сливочного масла, яиц и горчицы не останется незамеченной за семейным застольем. Продукты для приготовления закуски всегда под рукой, да и больших временных затрат она не потребует. Категория: Закуски  Паштеты Ингредиенты для «Яичное масло с горчицей»: Масло сливочное (ТМ «Экомилк») — 70 г Масло растительное — 1 ст. л. Яйцо куриное — 2 шт. Тосты — 6… Читать далее »

Паприка с эффектом копчения в сушилке

Автор: | 16 декабря, 2021

Паприка с эффектом копчения в сушилке Ни для кого не является новостью заготовка овощей и фруктов способом сушки — это наверно самый давний способ. Собственно перец.. Привычка использовать подкопчённую паприку, наверно, уже прижилась настолько, что это не стоит объяснять, но мне на этот раз не хотелось возиться с решетками и мангалом, хотелось упростить… Категория: Заготовки  Травы и… Читать далее »

Клубнично-абрикосовый джем

Автор: | 16 декабря, 2021

Клубнично-абрикосовый джем Очень удачное сочетание, джем получается ароматный и очень вкусный. Самое время сейчас его готовить – сезон абрикосов в разгаре и клубника ещё не отошла. Кстати, её можно и замороженную использовать, проверено. Категория: Заготовки  Варенье Ингредиенты для «Клубнично-абрикосовый джем»: Клубника — 700 г Абрикос (слегка недозрелые) — 500 г Сахар — 500 г Пектин («Желфикс 2:1» Dr.Oetker) — 1 упаковка Пищевая и энергетическая… Читать далее »

Диетический щавелевый суп с пастой

Автор: | 16 декабря, 2021

Диетический щавелевый суп с пастой В супе мало калорий и он очень питальный, пригодится тем, кто придерживается правильного питания. Категория: Бульоны и супы  Горячие супы  Другие супы Ингредиенты для «Диетический щавелевый суп с пастой»: Для супа Бульон (из куриного филе) — 400 мл Лук репчатый — 30 г Морковь — 40 г Картофель (молодой) — 40 г Щавель — 35 г Паста (мелкая твёрдых сортов) — 6 г Сок лимонный (1… Читать далее »

Быстрый кукурузный хлеб с цуккини

Автор: | 15 декабря, 2021

Быстрый кукурузный хлеб с цуккини Хочу поделиться ещё одним интересным рецептом быстрого хлеба без дрожжей. У него тонкая, мягкая корочка и влажный мякиш. Категория: Выпечка  Изделия из теста  Домашний хлеб Ингредиенты для «Быстрый кукурузный хлеб с цуккини»: Мука кукурузная (+ для посыпания формы) — 120 г Мука пшеничная / Мука — 200 г Цуккини (Или кабачок) — 200 г Кефир — 200 мл Яйцо куриное — 2 шт. Масло… Читать далее »

Джем из черноплодной рябины с морковью

Автор: | 13 декабря, 2021

Джем из черноплодной рябины с морковью Ещё одно приготовление с черноплодной рябиной, идею взяла из интернета. Предлагаю попробовать джем с новым и интересным составом! Как оказалось, морковь — очень подходящее дополнение к черноплодной рябине! И яблоки тоже, они отлично справились с ролью натурального загустителя и джем после остывания получился плотной консистенции. Категория: Заготовки  Варенье Ингредиенты для «Джем… Читать далее »

Маринованная капуста «Экспресс» с медом

Автор: | 12 декабря, 2021

Маринованная капуста «Экспресс» с медом Предлагаю вашему вниманию один из любимых рецептов в нашей семье. Быстро, просто, вкусно! Категория: Закуски  Закуски из овощей Ингредиенты для «Маринованная капуста «Экспресс» с медом»: Овощи и фрукты: Капуста белокочанная / Капустa — 1 кг Морковь (большая) — 1 шт. Яблоко (кисло-сладкое) — 1 шт. Чеснок— 3 зуб. Маринад: Вода — 500 мл Соль (без горки, каменная, без добавок) — 1 ст. л.… Читать далее »