Хрустящие трубочки с начинкой Румяные трубочки с хрустящей корочкой — это вкусная выпечка, приготовленная на кефире. Начинка из овощей и сыра. Тесто не дрожжевое, а готовить очень просто и быстро! Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки Ингредиенты для «Хрустящие трубочки с начинкой»: Мука пшеничная / Мука (+10 на под пыл, 1 сорт) — 400 гр… Читать далее »
Фаршированные баклажаны Я очень люблю баклажаны, поэтому даже пикник на природе ну никак не мог обойтись без них. Запекала баклажаны в алюминиевой фольге, сверху тоже закрыла фольгой. В таком виде можно разогреть их на мангале и есть, а можно и переложить на тарелки. Хорошо подойдет к шашлыкам. Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых… Читать далее »
Творожная шарлотка с яблоками Творожная шарлотка — еще один рецепт вкуснейшей домашней выпечки с яблоками, приготовление которой не отнимет у вас много времени. Творожная шарлотка по этому рецепту — мягкая, воздушная, в меру влажная и сладкая, с кусочками ароматных яблок! Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги Ингредиенты для «Творожная шарлотка с яблоками»: Мука пшеничная /… Читать далее »
Колбаса домашняя куриная молочная Очень нежная получилась колбаска — тает во рту!!! Ароматная и вкусная!!! Использована белковая оболочка. Категория: Закуски Закуски из мяса Ингредиенты для «Колбаса домашняя куриная молочная»: Бедро куриное (без кости) — 1.6 кг Грудка куриная (филе) — 1.4 кг Соль (поваренная) — 30 гр Соль нитратная (0,5-0,6%) — 30 гр Молоко (ледяное)… Читать далее »
Печеночный паштет «Проще простого» Маленькая Настя прыгает вокруг бабушки и пищит: «Паштет! Паштет хочу! Сделай паштет! Ну сделай паштет! Ну бабушка.. » Тот вкус с детства помню и люблю. Потом будучи уже в более сознательном возрасте, я решила сделать его сама. Оказалось, это очень просто. Настолько, что даже стыдно покупать в магазине. Репу парить не… Читать далее »
Лапша с ветчиной «Школьная кАмпания» Для школьника на обед, ужин. Они это любят, точно. Рекомендую. Категория: Горячие блюда Паста Ингредиенты для «Лапша с ветчиной «Школьная кАмпания»»: Ветчина (из грудки индейки) — 120 гр Лапша — 200 гр Помидор — 250 гр Лук репчатый — 70 гр Перец сладкий красный — 70 гр Чеснок — 2… Читать далее »
Ягодный пирог по-чешски Бубланина Этот пирог я готовлю, когда мене некогда, а вкусненького хочется, либо когда в холодильнике осталась простокваша на стакан (или кефир, или йогурт, или всего по немногу) ни туда, ни сюда, а вот на этот чешский пирог-в самый раз. Может поэтому он один из самых любимых пирогов чешских хозяек-просто, быстро, вкусно! Я… Читать далее »
Закуска «Рыбки в пруду» Предлагаю приготовить на пикник закуску по мотивам салата с таким же названием. Прекрасный вариант для подачи на природе в качестве перекуса или закуски. Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов Ингредиенты для «Закуска «Рыбки в пруду»»: Шпроты — 1/2 банки Сыр полу твердый — 100 гр Багет (мини) — 1 шт… Читать далее »
Горячее «Кастрюля c котлетами» Teglia di polpette. Хочу предложить Вашему вниманию одно из любимых блюд моей семьи. «Кастрюлька с котлетками» — простое в приготовлении, сытное, вкусное и ароматное блюдо, которое по праву может занять одно из почетных мест на праздничном столе!!! Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из фарша птицы Кухня: Итальянская Ингредиенты… Читать далее »
Запеченная картошечка с брынзой Даже и не знаю, как описать это блюдо… Делала из того, что на глаза попалось в холодильнике, а получилось безумно вкусно! Если любите картошечку, обязательно попробуйте! Категория: Горячие блюда Гарнир Картофельный гарнир Ингредиенты для «Запеченная картошечка с брынзой»: Картофель (средний) — 5 шт Брынза — 150 гр Помидор (2 шт.) —… Читать далее »