Быстрый кекс с замороженными ягодами

 

Быстрый кекс с замороженными ягодами

Рецепт: Быстрый кекс с замороженными ягодами

Всем привет! Мы часто бываем в ситуации, когда гости приходят к нам нежданно, мы гастрономически не готовы к их приходу… мозг начинает со скоростью звука решать эту проблему.. И тут на помощь приходят быстрые рецепты! Главное в этих рецептах, конечно, скорость исполнения, но и чтобы продукты для этих блюд были дома в наличии! Вот один из таких рецептов!

Категория: Выпечка  Изделия из теста  Кексы

Ингредиенты для «Быстрый кекс с замороженными ягодами»:

  • Яйцо куриное — 2 шт.
  • Сахар — 120 г
  • Масло растительное — 70 мл
  • Кефир — 130 мл
  • Мука пшеничная / Мука — 230 г
  • Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
  • Цедра апельсина (по желанию) — 1 ч. л.
  • Соль — 1 щепот.
  • Ванилин — 1 щепот.
  • Ягода (У нас замороженная черная смородина) — 100 г

Время приготовления: 

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2042.7 ккал
белки
41.1 г
жиры
75 г
углеводы
302.1 г
Порции
ккал
340.5 ккал
белки
6.9 г
жиры
12.5 г
углеводы
50.4 г
100 г блюда
ккал
309.5 ккал
белки
6.2 г
жиры
11.4 г
углеводы
45.8 г

Рецепт «Быстрый кекс с замороженными ягодами»:

Все ингредиенты (кроме ягод ) тщательно перемешали
Форму для кекса смазали растительным маслом
Перелили тесто в форму
Ягоды обваляли в муке и разложили по тесту, слегка утопили в тесте
И в духовку на 30-35 минут при температуре 180 градусов..
При желании украсить сахарной пудрой.

Кекс очень нежный, просто воздушный и очень вкусный. Ягоды придают ему особый шарм!
Приятного чаепития!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

Iconic One Theme | Powered by Wordpress