Брауни с семечками, кунжутом и финиками

 

Брауни с семечками, кунжутом и финиками

Рецепт: Брауни с семечками, кунжутом и финиками

Здоровый заменитель всего сладкого. Гуляя по зарубежным кулинарным сайтaм, я всё чаще нахожу рецепты без сахара, без глютена, для сыроедов и вегов. Идеальный рецепт, не рецепт, а чистая, здоровая энергия в одном кусочке. 15-20 минут и вы уверены, что ваши дети едят здоровую пищу.

Категория: Десерты Конфеты

Ингредиенты для «Брауни с семечками, кунжутом и финиками»:

Топ

  • Шоколад молочный / Шоколад — 300 гр
  • Фисташки — 60 гр

Основа

  • Семечки подсолнуха — 1 стакан
  • Кунжут — 1 стакан
  • Мед — 4 ст.л.
  • Соевый соус (Киккоман, сладкий) — 1 ст.л.
  • Какао-порошок — 3 ст.л.
  • Финик — 200 гр

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
6529.5 ккал
белки
179.7 гр
жиры
438 гр
углеводы
463.6 гр
Порции
ккал
1088.3 ккал
белки
30 гр
жиры
73 гр
углеводы
77.3 гр
100 гр блюда
ккал
476.6 ккал
белки
13.1 гр
жиры
32 гр
углеводы
33.8 гр

Рецепт «Брауни с семечками, кунжутом и финиками»:

Kунжут обжарить на сухой сковороде до золотистого цвета.

Семена подсолнечника обжарить на сухой сковороде до золотистого цвета.

Финики освободить от косточек.

В чаше блендера соединить кунжут, семечки, финики, мёд, соевый соус Киккоман (сладкий).

Добавить какао или кэроб.

Взять комок получившейся смеси, вы месить её в оставшихся семечках и кунжуте.

Форму выложить пергаментной бумагой, выложить смесь на бумагу и примять пальцами, распределяя по форме.

Шоколад растопить в СВЧ печи или на водяной бане.

Растопленный шоколад распределить по «тесту».

Посыпать фисташками.

Поставить в морозильник на 15 минут для застывания.

Застывшие брауни нарезать на куски.




Этот рецепт — участник акции «Готовим вместе — кулинарная неделя». Обсуждение приготовления на форуме — http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6003

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

Iconic One Theme | Powered by Wordpress