Каша по-суворовски Замечательнейшая каша — вкусная, ароматная, постная и очень сытная! Просматривала рецепты — аналогичные есть, но более сложные, многокомпонентные, может быть менее экономичные. Мой муж, который не признает еды без мяса, уплетает за обе щеки и при этом у него попискивает за ушами. Поэтому с удовольствием и смело добавляю и горячо рекомендую! Категория: Горячие блюда Блюда… Читать далее »
Тушенка из свинины в кастрюле Если надоело наблюдать непонятную субстанцию при открытии очередной покупной банки с тушенкой, из которой мяса в лучшем случае половина банки и то непонятного, то этот рецепт для вас. Наипростейший рецепт, который не потребует от вас особых усилий в приготовлении. Тушенка получается суперская, кусочками. Категория: Заготовки Консервированное мясо Ингредиенты для «Тушенка из свинины… Читать далее »
Блинница гречневая На Руси блины пекли в в русской печи. Поэтому до сих пор о блинах говорят «печь», а не «жарить». Но в настоящее время их фактически жарят. Блинницу на Руси готовили из пшеничных и гречневых блинов. Мне она нравится из гречнево-пшеничных сдобных дрожжевых блинов. Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Блины Кухня: Русская Ингредиенты для «Блинница гречневая»: Блины Мука… Читать далее »
Блины на сыворотке с ванилью Здравствуйте! Сыворотка подойдет из-под любого молочного продукта -творога, сыра и других. Блины получаются очень нежные, ароматные. Заходите! Хочу извиниться за темные фото, у нас льет дождь и гроза, спасибо. Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Блины Ингредиенты для «Блины на сыворотке с ванилью»: Сыворотка (у меня из под творога) — 700 мл Мука пшеничная / Мука (просеять обязательно) — 250… Читать далее »
Ачма для ленивых Ачма … этот рассказ для ленивых. Почему? Да вот так как-то получилось. Хочу сразу сказать, что все продукты, которые встретятся в этом рассказе, что называется, «со своего огороду» … за исключением лаваша и растительного масла. Лаваш и масло куплены в лавке, врать не буду, хотя и смог бы … кто проверит то?… Читать далее »
Тесто «Утопленник» с сухими дрожжами Рецепт откуда-то из инета. Тесто из разряда «всегда получается». Мое любимое, «повседневное», дрожжевое тесто, уже лет пять. «Утопленников» на сайте много, но с сухими дрожжами я не нашла. А поваренок Тамюшка хотела. И еще это страшная «мстя» Ире Улитыч за ее сырные пироги, из-за которых я теперь не влезаю в… Читать далее »
Бутерброды с пряной свёклой и творогом Польза в каждом кусочке! Замечательное сочетание продуктов. Подойдут бутерброды для перекуса, завтраков, послужат в качестве закуски. Рекомендую попробовать! Категория: Закуски Бутерброды Открытый бутерброд Ингредиенты для «Бутерброды с пряной свёклой и творогом»: Для свёклы Свекла (100 г) — 1 шт Масло оливковое — 1 ст. л. Соль (крупная морская) — 0,25 ч. л. Приправа (итальянские травы) — 1 ч. л. Для… Читать далее »
Закуска «Морские звезды» Невероятно нежные «лже-чизкейки», вкусные, с тонким рыбным послевкусием, станут прекрасным украшением любого стола. Просты в приготовлении, справится даже новичок. Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов Ингредиенты для «Закуска «Морские звезды»»: Творог (ТМ «Искренне Ваш») — 150 г Хлеб — 6 ломт. Сметана (или натуральный йогурт) — 150 г Желатин — 3 ч. л. Вода — 9 ч. л. Укроп (немного) — по вкусу Лосось (слабосоленый) — по… Читать далее »
Салат с вареными овощами и кукурузой Предлагаю попробовать необычный вкусный салатик из вареных овощей, яиц и кукурузы. Используется полента и консервированная кукуруза, с которыми хорошо гармонирует вкус оливок. Салат заправляется оливковым маслом. Моцарелла придает сливочный вкус этому блюду. Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей Ингредиенты для «Салат с вареными овощами и кукурузой»: Свекла — 150 г… Читать далее »
Творожно-яблочные оладьи без яиц Пышные, нежные, с яблочным послевкусием — это про оладьи. Всегда пеку их на Масленицу. Пробуем? Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Оладьи Ингредиенты для «Творожно-яблочные оладьи без яиц»: Мука пшеничная / Мука — 240 г Кефир (у меня жидкий) — 380 мл Сахар — по вкусу Соль (щепотка) Яблоко (среднее у меня вес 170 гр) — 1 шт Сода — 1 ч. л. Творог (у меня обычный, не мягкий)… Читать далее »