Закуска «Мандаринки» на праздничный стол

 

Закуска «Мандаринки» на праздничный стол

Рецепт: Закуска Мандаринки на праздничный стол

Яркая и очень вкусная закуска, похожая на мандаринки, выглядит очень эффектно и точно украсит ваш праздничный стол. Эти чудесные оранжевые шарики порадуют и удивят ваших гостей!

Категория: Закуски  Закуски из сыра

Ингредиенты для «Закуска «Мандаринки» на праздничный стол»:

  • Морковь — 3 шт.
  • Яйцо куриное — 2 шт.
  • Сыр твердый — 150 г
  • Сырок плавленый — 100 г
  • Чеснок — 3 зуб.
  • Майонез — 3 ст. л.
  • Крабовые палочки — 4 шт.
  • Соль — по вкусу

Время приготовления: 

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1189.9 ккал
белки
76.2 г
жиры
73.7 г
углеводы
55 г
Порции
ккал
119 ккал
белки
7.6 г
жиры
7.4 г
углеводы
5.5 г
100 г блюда
ккал
148.7 ккал
белки
9.5 г
жиры
9.2 г
углеводы
6.9 г

Рецепт «Закуска «Мандаринки» на праздничный стол»:

✔️ Заранее отвариваем яйца вкрутую (8 минут) и морковь до готовности (20-25 минут). Остужаем и очищаем.
✔️ Натираем на мелкой терке морковь.
✔️ Плавленый сырок лучше натереть на крупной терке. А твердый сыр, яйца и крабовые палочки нужно натереть на мелкой терке.
✔️ Чеснок пропускаем через чеснок давилку и добавляем к майонезу.
✔️ В глубокой чашке смешиваем все ингредиенты и добавляем соль по вкусу. Получившаяся масса не должна быть слишком жидкой, иначе шарики будут плохо держать форму.
✔️ Морковное пюре выкладываем на пищевую пленку и в центр помещаем шарик из сырной-яичной массы. Заворачиваем шарик в морковную шубку так, чтобы не оставалось просветов.
✔️ Готовые мандаринки можно украсить веточкой укропа, петрушки или базилика. Угощение лучше охладить, поэтому перед подачей поставьте в холодильник на 20-30 минут.Яркая и очень вкусная закуска украсит ваш новогодний стол и порадует ваших гостей! Приятного аппетита!

Этот рецепт — участник акции «Готовим вместе — кулинарная неделя». Обсуждение приготовления на форуме — http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6906

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

Iconic One Theme | Powered by Wordpress