Салат «Для вас»

Автор: | 30 декабря, 2020

 

Салат «Для вас»

Рецепт: Салат "Для вас"

Ровно месяц, как я на ПОВАРЕНКЕ! Моя кулинарная книга обогатилась чудесными рецептами, появились замечательные друзья! Этот простой, но вкусный салат для вас.

Категория: Салаты  Салаты из овощей, грибов, сыра  Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат «Для вас»»:

  • Телятина (вареная) — 300 г
  • Яйцо куриное (вареное) — 3-4 шт.
  • Огурец (свежий 1, маринованный 1) — 2 шт.
  • Морковь (вареная — 1 шт, + сырая для оформления) — 2 шт.
  • Картофель ( вареный) — 3-4 шт.
  • Лук репчатый (небольшой) — 2 шт.
  • Сметана (для заправки)
  • Сыр твердый (хохланд, в порционных пакетиках) — 1-2 пач.
  • Зелень (у меня зеленый лук) — 1 пуч.
  • Соль
  • Редька (для оформления, сырая)
  • Перец черный
  • Майонез (для заправки)
  • Горчица (дижонская, для заправки)

Пищевая и энергетическая ценность

Рецепт «Салат «Для вас»»:
приготовили всё к салату

 

Мелко порезали лук, ошпарили и сбрызнули соком лимона или уксусом.
Порезали все ингредиенты, перемешали и заправили сметана +майонез +горчица дижонская

выложили на блюдо, приблизительно разделили на две части и начали оформлять. Можно сыр нарезать полосками и выложить полоски по горизонтали, можно сплести корзиночку.
Верхнюю часть салата посыпать нарезанной зеленью и украсить цветочками из морковки и редьки дайкон.
Ручку сплела из сыра чечил (косичкой продается)

 

Готово! Приглашайте друзей.

Назначение: На праздничный стол : 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

Iconic One Theme | Powered by Wordpress