Картошка + колбаса и 10 минут Вашего драгоценного времени

Автор: | 18 декабря, 2020

 

Трем картошку вместе с колбасой: завтрак как пирог за 10 минут

Трем картошку вместе с колбасой: завтрак как пирог за 10 минут

      Вкуснейший сытный завтрак приготовим как пирог в считанные минуты. Возни с ним почти никакой, да и не надоедает он очень долго. Возьмем 4 картофелины, половину репчатого лука, пару помидоров, сыра моцарелла граммов 120, 4 яйца, соль и перец по вкусу. Колбасы (подойдут и сосиски) нужно всего три-четыре ломтика. Все ингредиенты режем мелкими кубиками. Картофель же натираем на крупной терке. 4 яйца взбиваем отдельно и сразу же заливаем ими картошку. Туда же всыпаем прочие ингредиенты. Перемешиваем смесь до однородного состояния. Выкладываем на заранее разогретую сковороду, разравниваем и накрываем крышкой. С одной стороны жарим 20 минут, затем переворачиваем и доводим до кондиции на самом маленьком огне.

  Приятного аппетита.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.